Terrones de azúcar con formas

Hace años compré en Ikea unos moldes para cubitos de hielo, y creo que es la mejor compra que podía hacer!!
Los he usado para hacer de todo: jabones, velas, figuritas de escayola,... de todo, menos hielo!! jejej

Vi por la web hace poco otro nuevo uso: terrones de azúcar. Pero no especificaban bien la cantidad de agua que había que echar. Al principio echaba mucha, luego menos, luego muchísima...y no sabía cómo secar tanta agua: al horno, con secador, en el radiador, en el congelador (¡!)...

Pero di con la fórmula...¡Allá vamos!

Terrones de azúcar con formas, también con colores.

Éstos son los moldes que os contaba....

 Necesitamos...

• Moldes 
• 1 vaso de los de nocilla de azúcar
• 1 cdita de agua

*Opcional: colorantes

Ponemos el azúcar en un bol para poder removerlo bien y le echamos la cucharadita de agua por encima.

 Removemos hasta que todo el azúcar se haya humedecido y quede con la pinta de la foto de arriba.

¡Ojo! el azúcar debe quedar solo húmedo, si veis que resbala está demasiado mojado...

Ponemos el azúcar en los moldes y lo apretamos todo lo que se pueda para que no queden bolsas de aire.

(hay algunos que no apreté bien y quedaron con agujeros...)

Ahora viene el secado:

• Si el molde es apto para microondas, con 40 segundos a 700W están listos. Solo habría que dejarlos enfriar.
• Si no es apto, lo secaremos al aire. En un día quedan duritos...

 Aquí está el resultado... Más o menos he echado 2 1/2 cucharaditas por figura, que es lo que suelo echarme en el café. A quien le guste más dulce, pues terrones más gordos...

Los de color rojo dan un poco de yuyu, parece que el café va a coger sabor de piruleta, pero nada de nada, saben a azúcar!!

 Y para conservarlos, en un tarrito bien cerrado...

También es una bonita idea para sorprender a alguien por San Valentín con un desayuno de corazones...con las galletas de mantequilla que vimos aquí.

¡Un abrazo!

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