viernes, 16 de diciembre de 2011

"En estas navidades, turrón de chocolate..."

Cuando pienso en el turrón de chocolate crujiente se me viene a la cabeza la cancioncilla del anuncio...

Bueno, hoy os pongo una receta que podemos hacer con los peques de la casa: Turrón de chocolate...


Es muy fácil y rápido. La receta original la saqué de pequerecetas.com, una web que si no la conocíais deberíais explorar...

Éstos son los ingredientes originales:

Ingredientes (para 2 tabletas):
100 gr. de manteca de cerdo
300 gr. de chocolate con leche
250 gr. de chocolate negro
80 gr. de arroz inflado (Choco Krispies o similar)
1 cartón de leche vacío para hacer dos moldes
Nosotros lo hemos hecho sin manteca, y también queda riquísimo... Y en vez de usar de molde el cartón de leche hemos utilizado un molde de silicona para tartas

Así se hace:
En primer lugar, preparamos los moldes. Cortamos por la mitad, de arriba a abajo, un cartón de leche vacío. Lo lavamos bien, lo secamos y engrasamos.
A continuación, ponemos en un cazo la manteca y derretimos. Mientras, rallamos o picamos el chocolate, y lo añadimos a la manteca. Lo mantenemos en el fuego hasta que el chocolate esté bien derretido y tengamos una mezcla homogénea.
Retiramos del fuego y añadimos el arroz inflado. Vertemos en los moldes y dejamos enfriar en la nevera hasta que el chocolate se endurezca.

A ver cómo se os da, de verdad que es facilísimo y muy rico!!
Hasta mañana!!

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